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Mensagens

Pais e Filhos #10 - Passar o tempo com arte

A arte é uma maneira agradável de registar o desenvolvimento e o crescimento do seu filho. Assim como você notará que a escrita e a leitura melhoram com a idade, o mesmo acontece com a arte. O papel dos pais e professores é expor as crianças a uma variedade de materiais para que eles possam desenvolver o seu lado artístico.  Oferecer variedade de materiais ajuda a criança a explorar e a escolher o que mais gosta, sem essa exposição a criança não tem escolha nem oportunidade de criar.  As crianças experienciam o mundo de uma forma diferente dos adultos e por vezes não sabem como mostrar o que sentem. Criar arte é uma boa forma das crianças fazerem escolhas e resolverem problemas. Cada passo de criação envolve tomar uma decisão: que cor usar, como fazer uma linha, qual o tamanho para fazer alguma coisa, que texturas ficam melhor e como chegar a um resultado. A cada escolha, o objeto se torna cada vez mais seu e individual para aquela criança. Os pais pod...

Explorando o Reino Unido #3 - (Re)descobrir os Beatles e o vinil

Um dia decidimos passar por Liverpool..estávamos perto e um amigo nosso tinha-nos referido que era algo que gostaria de fazer. Após uma pequena pesquisa, encontrámos uma ideia interessante: Fazer o percurso onde pudéssemos explorar locais relacionados com os "Beatles". Beatles statues, Pier Head (À esquerda podem ver a escultura dos Beatles que foi dada à cidade pelo Cavern Club e mostra a banda caminhando pelo Mersey.) Saímos de Wrexham, País de Gales, onde passamos o dia anterior num evento "Black History Month", organizado por uma amiga nossa da Comunidade Portuguesa da cidade. Partilmos em direcção a Liverpool, sem grandes planos, apenas com uma ideia dos locais que teriam algum significado. Durante a viagem, que demorou 50 minutos, decidimos partilhar com o nosso filho as músicas desta banda Inglesa com tanta história e importância. Os Beatles fizeram parte das nossas infâncias e lembro-me perfeitamente de, apesar de na altura não...

Contemplar...A arte de ser feliz #1 - Saúde Mental e Bem-Estar

Após alguns anos de trabalho na área da Saúde Mental, como Assistente Social, sinto que posso contribuir um pouco da minha experiência nesta área. Em Inglaterra estou a trabalhar numa equipa de intervenção precoce na Doença Mental Moderada, com especial foco na Depressão, Ansiedade e Ataques de Pânico. Esta experiência tem sido muito gratificante, tenho aprendido imenso sobre estratégias de gestão de ansiedade e pânico que são maioritariamente o tipo de problemas que nos surgem. O objectivo da nossa equipa é o de promover a saúde mental e o bem-estar, com a promoção de hábitos de vida saudáveis, estratégias de redução de ansiedade e identificação dos primeiros sinais do pânico. No meu dia-a-dia falo com as pessoas sobre mindfulness, técnicas de respiração, como questionar pensamentos que conduzem à ansiedade e pânico, entre outras... Hoje, 10 de Outubro, assinalámos o Dia Internacional da Saúde Mental, com o lançamento de um pequeno guia de "Auto-cuidado" e ...

Pais e Filhos #9 - Explorar a natureza em família

Quando vim para Inglaterra, tinha a ideia que por cá as crianças passariam mais tempo dentro de casa por causa do frio..no entando, fiquei positivamente surpreendida com o facto de as crianças brincarem no exterior faça chuva, faça sol. Umas galochas e um bom casaco de chuva/frio e lá vão as crianças para o parque, brincar nas poças de água ou fazer trilhos. Não há lama que os pare..ficam todos sujinhos, mas muito felizes! Vários estudos que destacam os benefícios da natureza, incluindo o alívio do stress, o aumento da sensação de bem-estar e da energia mental, maior concentração, criatividade e melhor saúde mental..até diria que melhora o humor! Para as famílias, o ar livre é um parque natural que contribui muito para o desenvolvimento positivo de uma criança. As crianças precisam explorar a natureza, dar valor aos seres vivos, correr, observar, experimentar, descobrir os animais e as plantas, imaginar.... As actividades ao ar livre só trazem benefícios ao contrário ...

Receitas Vegetarianas #2 - Palak Paneer: Queijo Indiano com espinafres

O paneer é o queijo mais popular da Índia e pode ser facilmente confeccionado em casa. Nesta pubicação, pode encontrar a receita para fazer o queijo e abaixo, uma receita de caril. O caril que se faz com paneer e espinafres é o meu favorito e, por isso vou partilhar aqui convosco 😊 PANEER  QUEIJO DE COALHO VEGETAL INGREDIENTES 2 litros de leito gordo 90ml de sumo de limão (±3 copos de shot) PREPARAÇÃO Numa panela adequada e grande, colocar o leite para ferver; Quando este levantar fervura, retira o leite do lume e aguardar ±2min; Adicionar lentamente o sumo de limão ao leite e controlar o coalho resultante; Colocar um peneiro grande sobre uma bacia de modo que permita haver espaço entre a base do peneiro e a base da bacia; Colocar sobre o peneiro um pano limpo (tipo fralda), bem acomodado no interior; Deitar cuidadosamente o conteúdo da panela (leite coalhado) sobre o pano, tendo em atenção à acumulação de água na bacia abaixo e possível transbordo...

Pensar Planeta #3 - Pássaros no meu jardim...

Consegue imaginar um mundo sem pássaros? Os benefícios que os pássaros nos trazem não são apenas culturais, pois as aves contribuem para o equilíbrio do nosso ecossistema. Como os pássaros estão no alto da cadeia alimentar, eles também são bons indicadores do estado geral da nossa biodiversidade. Quando eles começam a desaparecer, significa que está alguma coisa errada com nosso ambiente. Os pássaros ajudam a controlar pestes, polinizam as plantas, espalham sementes, mantêm o habitats naturais e contribuem para a diversidade de plantas. Segundo a SPEA, As aves marinhas e dos campos agrícolas estão a morrer em Portugal, com perdas de populações que chegam aos 80% na última década. "No relatório “O Estado das Aves em Portugal 2019”, a organização ambiental salienta que aves dos meios agrícolas como o pardal, o pintassilgo, a rola-brava, o picanço-barreteiro, a águia-caçadeira e o sisão mostram "declínios dramáticos (de 49% a 80%)" nos últimos 10 a 15 anos." Po...

Receitas Vegetarianas #1 - Um almoço Indiano!

A minha vida desenvolveu-se no campo e rodeada de comida portuguesa, que eu adoro, claro. No entanto, depois de conhecer o meu marido, comecei a ter contacto com a cozinha indiana e, apesar de ainda não tolerar o picante, adoro os sabores que as especiarias trazem aos pratos indianos. A família do Paulo, o meu marido, tem origem em Gujarati, Índia e a sua alimentação diária é baseada nas suas tradições e sabores. Depois de termos decidido abrir uma loja de especiarias no Porto, em 2011, a minha sogra deu-nos umas aulas de culinária e, a partir daí, cresceu o nosso interesse em casa por experimentar sabores novos (pelo menos para mim 😂 ) . Desenvolvemos entretanto algumas adaptações ao nosso gosto, mas aqui vou partilhar o saber da família :) Proponho experimentarem em casa um jantar diferente e vegetariano, cheio de sabor! As fotos abaixo são tiradas de sessões de cozinha Indiana que fizemos em Portugal em 2013. ROTI (ROTLI/CHAPATI)  PÃO INDIAN...